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美容師さんの
まかないごはん。

毎日仕事の合間に食べるまかないごはん。

美容師さんは

立ち食い

食べない

休まない

 

さて、BALLENAでは何をたべているのかな?

アスパラガスと目玉焼き。

 

材料/ 卵、アスパラガス、油揚げ

​調味料/ 塩、オリーブオイル

oigenフライパン

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材料/ 卵、ごぼう、三つ葉、紫玉ねぎ、鰹節、ぶり、横山さんのお米

​調味料/ 白川さんの味噌、ごま油

味付けは白川さんの味噌だけです、ごま油で香ばしく炒めたごぼうに

味噌をからめて仕上げます。

残り野菜をなんでもご飯に乗せて、しおりさんの昆布もちらして

鰹節もぱらぱら、仕上げにぶりを塩胡椒でやいたのと、とろ玉を乗っけて

追い味噌もおわすれなくね。

​コチジャンを味変にして最後はビビンパでもいいね。

 

羽釜土鍋  

https://www.shojima.com/katate-donabe

https://www.instagram.com/katsu.sho/?hl=ja

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